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西域的一种稀世美酒-梅赛莱斯
来源： | 作者：中国农民网
中国农民网阿克苏市9月15日讯（记者 刘民春 ）新疆恒丰糖业有限公司位于阿克苏市占地1200亩地、2005年公司先后投入2000余万建立了新疆最大的梅赛莱斯生产基地。
在漫长悠久的丝绸古道上梅赛莱斯是盛产于西域的一种稀世美酒，味甜略酸、起源于西域塔里木河流域的多浪部落、均为手工秘制而成、不仅是中国饮食文化研究的古老标本、也是西域葡萄酒的“活化石”。
记者采访酒业经理唐美家介绍：依托当地农业资源优势不断调整产业结构和产品结构，公司坚持以开发天然绿色健康饮品、推动生态农业发展为核心战略、全力打造南疆特色高端饮品。原料主要产自阿克苏、和田、喀什等地进一步提高扶贫带动力及社会贡献率，为区域经济发展和带动农民增收走向富裕之路、做出应有的贡献。
企业在发展中，不忘回馈社会、奉献社会、公司通过多种形式相继开展了教育扶贫、科技扶贫、产业扶贫等公益事业，取得了良好的社会效应。
据悉升奇牌梅赛莱斯系列产品由自治区酿酒专家劳于根老先生携研发团队、耗时3年研发成功，梅赛莱斯的酿造方式是不同于其他发酵酒的、它采用100%鲜葡萄汁、配以数十种沙漠生态药材、经“三煮三榨、陶罐发酵”手工熬制而成、在熬制过程中加入鹿茸、乳鸽、肉苁蓉等作为酒引子、三千年的代代相传、梅赛莱斯独特的工艺流程“活”了三千年。
梅赛莱斯采用特殊工艺熬制而成、不易变质便于长途跋涉携带，所以成为古丝绸之路上中西商旅最钟爱的饮品，神奇的梅赛莱斯拯救、滋润过多少干渴的生命、点燃过多少疲惫的欲望、梅赛莱斯让西域更加神秘，让阿克苏成为没有季节的天堂。
责任编辑：杨龙
责任编辑：杨龙
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