1、枣树开花期一般在5-6月，此时，正是枣树新梢和新根迅速生长的时期，这就存在营养生长和生殖生长对养分的竞争问题，因此，如果养分供应给花的量不足，则萼片展开不完全，授粉受精不良，花后1周内，这些花全部脱落。

　　2、在枣树开花期间，如果遇到长时间的干旱天气，则会出现花粉管不萌发，花粉不传播的现象，从而使完成授粉的花量减少，没有授粉的花脱落。

　　3、当枣树开花时，若长时间下雨，会造成花粉流动不畅，昆虫数减少，因而授粉不良使大量未完成授粉的花脱落。