山东省农科院试点间作模式帮助农民亩均增收500元
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  山东省农科院试点间作模式帮助农民亩均增收500元

  玉米地里来了“新伙伴”

  不久前,山东省高唐县梁村镇梁村街种粮大户徐树国卖了5万多斤玉米给饲料加工厂。“我种了50亩地,玉米花生间作,玉米每亩打了1000多斤。”徐树国说,“过几天再把间作打的2万斤花生卖了,还能有个6万元的毛收入。”

  同样是种地,徐树国在山东省农科院和高唐农业局的指导下,采用玉米花生宽幅间作模式,每亩多收入500多元,50亩就是近3万元,让他怎能不乐呵?

  玉米花生间作,好处还不止这么多。

  玉米不减产,还多收了一季花生

  玉米收获时节,梁村迎来了一群“重量级”人物,有院士、专家,还有种植大户和农业部门干部。头一天,这里进行了百亩示范方测产,按照玉米花生3∶6间作模式的地块,亩产玉米517.7公斤、花生191.7公斤。

  徐树国算了一笔账,玉米花生间作,一亩毛收入近2000元。成本的话,玉米花生间作一季,从种到收,成本总计约1300多元。每亩有600多元的纯收入,比单纯种植玉米多收500多元。

  亩均增收500元,咋实现?来自山东临邑的种粮大户魏德东最有发言权。

  去年的这个季节,来自全国各地农技推广部门的50余名农技人员,在他的家庭农场大田里,亲眼见证了玉米花生间作机械收获过程。“结果证明,玉米基本不减产,还能多收一季花生。”魏德东说。

  间作是指在同一田地上于同一生长期内,分行或分带相间种植两种或两种以上作物。在人们记忆里,北方以玉米、豆类间作最为常见。后来由于大规模实施机械化,间作方式不方便机械收割,逐渐淡出人们视野。

  山东省农科院连续4年在魏德东的大田里搞玉米花生宽幅间作试验,还同步进行配套农机具研发。魏德东明白,专家们投入如此多的时间和精力,把间作当做一件大事来做,其中的意义,肯定不仅仅是增收这么简单。

  魏德东想的没错。

  这个院士专家组一致认为,玉米花生宽幅间作技术,立足于保障粮油安全和农民增收国家战略,符合新时期粮经饲协调发展的国家需求,是黄淮海、东北等地区调整种植业结构、转变农业发展方式的重要途径,对促进农业供给侧结构性改革具有重大意义。

  缓解粮油争地、人畜争粮、增产和减肥三个矛盾

  山东省农科院张正研究员介绍,玉米花生宽幅间作技术,好处很多,可以缓解三个矛盾。

  一是粮油争地的矛盾。

  粮食安全、油脂安全是我国农业面临的两大安全问题。张正说,为保障粮食有效供给,发展油料作物需要坚持“不与人争粮,不与粮争地”的原则。“玉米花生宽幅间作技术,坚持稳粮增油,充分挖掘玉米单株生产潜力,在保障玉米稳产情况下增收花生,实现粮油同步增产。”

  二是人畜争粮的矛盾。

  玉米花生间作产生的玉米秸秆和花生茎蔓经粉碎加工、青贮、微贮、氨化等饲用处理,既可以加工成优质饲草等,还可以减少秸秆焚烧带来的环境污染,减少养殖业的粮食消耗,明显缓解人畜争粮的矛盾。

  三是增产和减肥的矛盾。

  30多年来,我国化肥、农药使用量不断提升,畜禽粪尿、秸秆等废弃物大量增加,造成农村面源污染日益严重。根据国家统计局数据,2013年我国农作物亩均化肥用量21.9公斤,远高于每亩8公斤的世界平均水平。种植制度单一,农用化学品投入不合理,导致我国粮田可持续增产能力徘徊不前,抗逆减灾能力薄弱。

  张正说:“在这种情况下,实现年际间交替轮作,充分发挥玉米边行优势和花生根系固氮特点,可以有效减少化肥农药用量,增加生物多样性,提高土地可持续生产力,显著改善粮田的生态环境和生产能力。”

  他算了一笔账:我国现有玉米种植面积5.2亿亩,其中黄淮海、东北、西南三个玉米主产区种植面积约4.5亿亩。如能在这三个区域60%耕地面积上推广玉米花生间作模式,每年在粮食基本不减产的情况下,可增油3240万吨、增优质饲料3240万吨、减少化肥施用200多万吨,节本增效约2000亿元,数字非常可观。

  机械、品种、标准不配套,大面积推广还有瓶颈

  全国农技推广中心油料处处长王积军说,通过不断研究粮油作物间作模式,同步研发配套农机具,初步实现了播种、管理与收获全程机械化。这种模式稳粮、增油,还能减少土地施肥量,生态意义重大,有广阔的推广前景。

  去年国务院办公厅转发《关于加快转变农业发展方式的意见》,指出要大力推广轮作和间作套作。重点在黄淮海地区推广玉米花生(大豆)间作套作模式。张正说,大面积推广玉米花生粮油均衡增产模式,符合国家政策和农业主导方向。

  “供给侧结构性改革”是时下热词。在山东省农科院院长万书波看来,种植结构调整是农业供给侧结构性改革的突破口之一。“以山东为例,山东粮食作物主要以小麦玉米单一种植模式为主,种植面积占粮食作物种植面积的92.3%。畜牧业产值占比为26.5%,低于全国平均水平2.5个百分点,与发展条件相近的河北、河南及四川相比有较大的差距。”

  万书波说,山东主要农产品自给有余,但部分产品结构性短缺严重,尤其是饲料粮缺口较大,每年需要从外地调入玉米1500万吨、豆粕600万吨以上。他认为要从改变小麦玉米单一种植模式开始,探索建立以粮豆轮作、粮油轮作、粮饲轮作为主的耕作制度,推广玉米花生宽幅间作等粮油均衡增产模式。

  张正说,尽管该项技术的经济、社会、生态效益显著,但大面积推广还面临着很多问题。

  技术层面,一是需要完善和改进与种植模式配套的机械,实现间作套作从整地、施肥、播种到收获整个流程的机械化作业;二是选育适应这一种植模式的粮油专用品种,以适宜我国不同生态区域的周年品种搭配;三是尽快建立我国不同生态区域粮油均衡增产的标准化、机械化、规模化技术体系;另外,大批量花生晾晒或烘干也是个棘手的难题。

  “现在种粮大户日子不好过,玉米价格低,赚不到什么钱。但是种惯了小麦玉米,加上有企业收购,销路稳定,不愿意改种其他品种,害怕风险太大。”徐树国说,“玉米花生间作,既保了玉米,又增了花生,让农民心里有底。如果能把花生种收和烘干的机械解决了,大面积推广就比较容易。”

  着眼政策层面,张正建议,鉴于玉米花生间作技术已被推荐为黄淮海地区农业主推技术,并积累了较好的工作基础,“期望国家和省级有关部门给予大力支持,通过政策性引导,选择一些新型农业经营组织、种粮大户先行试点,并考虑给予一定的技术补贴和专用农机补贴,加快该技术大面积示范推广,破解粮油安全的瓶颈。”


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