川南农经网摘要:杨柳村农民利用传统工艺,纷纷把种植的红薯进行精细加工,然后制成粉条增值。这种农家自制的纯手工红薯粉条在当地已有40余年历史
近日,内江东兴区柳桥镇杨柳村农民在晾晒纯手工红薯粉条。
手工粉条
近年来,作为内江东兴区“一村一品”专业村之一,杨柳村农民利用传统工艺,纷纷把种植的红薯进行精细加工,然后制成粉条增值。这种农家自制的纯手工红薯粉条在当地已有40余年历史,产品畅销省内外,每公斤市场批发价高达12元仍供不应求。如今,粉条加工成为了当地农民致富增收的支柱产业,杨柳村也成为当地小有名气的“粉条村”。
(兰自涛 摄)
(文章来源:川南农经网 )