五福农庄的科学探索之路
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五福农庄位于山东省济南市,紧邻绣源河。在很久以前,农庄的大部分土地都是绣源河早期冲刷出来的,遍布着鹅软石和杂草。经过劳动人民数年来对土地的不断改良和维护,目前遍布果树、鲜花和庄稼等,沿岸还修建了河堤,原来的人迹罕至的河滩地变成了风景秀美的旅游景点。


旁边的不远处就是山东省最大的野生动物园和植物园,到了周末和节假日客流如织,平时清静的小镇上变成了拥堵和热闹的喧嚣地。村民都拿出自家的特色产品摆在路边,做点小生意,一路都是热闹的景象。

 

农庄的主人向中国农民网的记者介绍到,几年前这里种植了大量的金银花,每到花开的季节都要雇本地很多的村民帮忙摘花,赶上价格高的时候,当年赚了十几万。可是最近几年来,金银花的价格一直很低很低,金银花的售价一度连摘花的人工费都抵不上,每天看着花开花落,心中万般惆怅。

在看到近年来政府对农业的诸多支持政策出台后,并且考察了不少其它农庄,农庄的主人痛定思痛要走上一条现代科技农业生态化之路。系统了学习了CSA(社区支持农业)的经营模式,对农庄的定位和发展有了全新的认识,改变了过去开农场赚快钱赚大钱的理念。

 

庄主一边跟记者兴高采烈的聊着,不知不觉中就走到了有机蔬菜种植区。为了给农庄带来人气,发挥农庄土地价值的最大化,庄主提出了“土地换人气”的理念。通过出租农庄里的菜地,带动了城里市民来农庄体验种植、采摘的乐趣,许多家长都是带着孩子一起过来,亲手带着孩子种下一颗颗种子,等着丰收结果采摘,在农庄的厨房里做出一顿顿美味的佳肴。

 

农庄除了有机蔬菜种植区,还有休闲就餐垂钓区、鸡鸭鹅养殖区、大田作物种植区。越来越多的济南市民选择了周末带上一家老小来到五福农庄快乐的晚上一天,在自己的菜地里摘上最新鲜的食材,在鱼池里钓上几尾草鱼,还有散养的鸡鸭鹅,一顿丰盛又新鲜健康的大餐就摆在了桌面上,午饭过后在树荫下、池塘边打牌聊天喝茶等等。临走前摆上一些玉米、扒些花生,摘点毛豆,带回家中。随时都可以吃到新鲜健康的食物。

听了庄主讲这么多,记者一直有个问题在心里,为什么大家这么喜欢和信任这片庄园呢?庄主给我指着随处可见的摄像头,笑呵呵的对我继续说道:凡是认可我们经营模式和理念的消费者都可以成为五福农庄的会员,我们拒绝使用化肥农药等有污染的东西,一切按照生态可持续健康发展的理念来经营农庄。农庄都被摄像头监控和记录着,会员可通过手机软件观看到农庄里一切,我们还会定期组织会员活动,听取会员们的意见,使农庄变成会员自己的农庄。

 

30年前邓小平同志说:科学技术是第一生产力。这句话更适应于农业的发展。如果用科学的方法去发展农业,五福农庄正在探索出一条创新的道路。


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