广东:菠萝暴跌创20年最低值 预计10万亩待售
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  目前正值徐闻菠萝上市旺季,菠萝园里硕果累累。以前每年的这个时候,一辆辆大卡车进出菠萝园,满是丰收的喜悦。然而近来,徐闻菠萝种植户却是个个紧锁眉头,愁上心头——因为在最近的短短10天之内,当地的菠萝价格一路暴跌,最低仅0.12元/斤,仍然无人问津,甚至只能眼睁睁看着其烂在地里,万分痛惜。

  徐闻菠萝大约还有20天的上市期,尽管徐闻农业局已通过各种渠道积极救市,但截至目前,仍有10万亩菠萝待售,预计将出现大面积巨额亏损,果农损失惨重。南方农村报在此积极呼吁,有爱心的大型商超、收购商、电商等平台,能积极对接,帮帮辛苦劳作的果农。

  短短10天菠萝价格一落千丈 创20年最低值

  “我哥今天刚卖,700元/亩,折合起来0.12元/斤。这还算好的了,很多农户地里熟透了的菠萝烂在地里都无人问津。”徐闻菠萝种植户邓尾十分焦急,他告诉记者,与他哥一样,自己地里的70亩菠萝在清明前出售了40多亩,当时的价高时,一级果仍可卖到1.3-1.4元/斤。没想到清明后菠萝价格一日一变,最近10天,菠萝价格出现大幅跳水,直至跌破成本价仍然没能刹住。如今他地里还有30亩的菠萝待售。

  据了解,目前徐闻当地的巴厘品种一级果才0.2-0.35元/斤,次果低至0.1元/斤,更有些熟果几天之内无法售出,只能烂在地里。

  广东徐闻县诺香园农产品专业合作社社长陈如约告诉记者,其家族从爷爷辈开始种菠萝,足以称得上市菠萝世家。而他种菠萝多年,如此的贱价烂市至少20年都没遇到过了。“如今整个徐闻地里一片红,但鲜有收购商登门,果农欲哭无泪,看着都心疼。有些农户整夜整夜没法合眼,不停叹气。”

  预计面对如此行情,今年徐闻菠萝种植户将面临大面积亏损。邓尾向记者算了一笔账,菠萝每亩的成本大约在4000-5000元/亩,包括租金,肥料、农药、菠萝苗、人工等……算下来成本价高达0.8元/斤。而他的30亩待售菠萝面临至少10多万的亏损。

  预计10万亩菠萝待售 农户苦寻销路

  徐闻是我国菠萝的主产区,种植面积26.8万亩,品种以巴厘为主。徐闻菠萝集中上市期在每年的1-5月。据了解,当地最大的集散地在曲界镇菠萝交易市场,清明节前每日的交易量平均在3000-3600吨,最高可达4000吨。然而近来一段时间,该市场的交易量明显下降,不少果农在市场上焦急地等待金主们的到来。

  不仅价低,实际上受年初的寒潮影响,今年徐闻菠萝本来就出现大面积减产。徐闻县农业局数据显示,2014年,当地菠萝种植面积在26万亩,比2012年扩种了约6万亩,产量88.4万吨,达近年来最高峰,亩产值8160元,亩产量6800斤。而到2015年,受上一年台风侵扰,菠萝大幅减产,在总面积增加0.8万亩的情况下,总产量却比上一年减少16万吨,亩产值和亩产量都出现不同程度下滑。

  徐闻县农业局相关工作人员介绍,受年初寒潮影响,清明节前上市的正是受寒之后的早春果,亩产量在3000-4000斤左右,比往年减产过半。“未受寒的菠萝估计亩产可达7000-8000斤,最高能到10000斤。”此次降价对于果农们而言,无疑是雪上加霜。

  根据徐闻县农业局的初步估计,目前当地仍有约10万亩菠萝待售,行情不容乐观。

  多方原因导致贱价烂市

  为何会出现如此低价?具有丰富种植经验的陈如约分析,如此行情既有天灾,也有人为因素。

  首先,今年年初的寒潮席卷整个徐闻菠萝产区,菠萝品质受到严重影响。“受寒后的那批果吃起来没什么菠萝味,甜度不够,部分还出现黑心,销售很不理想,行情急转直下,直接影响销售商进货。”陈如约介绍,因为品质差,一些已经与农户签订预购协议的经销商不惜不要定金,赔钱也不肯收购,要么就以各种借口拖延采摘,直至菠萝熟透才采果,挑出一些不合格菠萝,减少损失。

  其次,扎堆上市成为贱价的又一原因。按照往年行情,清明后到五一假期价格将达到一年的最高位。这就导致去年果农调整种植催花时间,希望今年能在这个时间段采果,“这样一来,导致今年果期集中,扎堆上市,市场消费低迷,价格被压低。”

  此外,今年菠萝主要消费市场天气多变,包括北方市场多阴雨,消费力没有跟上,“一般而言,天气比较热菠萝比较畅销一点。一旦天气较差,影响出货。”

  建议:调整品种结构 实现标准化种植 提高品质

  陈如约建议,为今之计,只能先解农户的燃眉之急,“看能否有一些有爱心的大型商超或者电商平台对接,每个定个几百吨都好呀。”记者了解到,目前徐闻县农业局已积极开展多项措施救市。“各方领导都很着急,这段时间一直在走市场,政府下了很大的力气,正组织一些电商平台,帮助农户销售。”

  但从长远考虑,徐闻菠萝产业结构急需改革升级,建立品牌意识。陈如约分析,当地以重量为导向的种植和销售模式,导致农户只注重产量,却忽视了品质。在其看来,菠萝是小果种,热带区域才可以种,其市场前景很大,目前的产能不是过剩,是菠萝上市太集中,品质又不好导致行情下跌。只有注重提升品质,才能更好打开销路。“加上菠萝的零售多为小摊小贩的走鬼档,因此很难卖出好价格,销售模式本身存在较大缺陷。而未来只有如何打造徐闻菠萝的品牌之路是应该重点考虑的。”

  其次,未来要实现规模化标准化种植,提高果品和产量的同时,提高果农的议价能力。“现在当地多是散户种植,仅仅是一亩三分地果品的品质参差不齐,农户缺乏议价能力,很多时候只能任人宰割。”未来要加强土地和资源整合,实现规模化和产业化种植。徐闻县农业局相关负责人也提到,未来将花大力气引导农户错峰种植,实现菠萝的错峰上市。

  再次,调整品种结构。目前徐闻当地九成以上是巴厘品种,品种结构较为单一,加上巴厘品种带刺,又需要挖眼,保鲜期和货架期短,应该实时更新品种结构。陈如约合作社种植的金菠萝销量就不错,售价4-5元/斤,主要面对高端消费群体,直接走大型商超,加上常温下保质期就长达15天,冷链甚至可保质1个月,是不错的替代品种。


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