中国农民网贵州讯（记者 彭兴芝 实习记者 郑丽 孙丹）产、学、研一体结合，助推黔货出山。3月28日，“2022年高坡羊肚菌示范基地测产验收”暨“2022年贵州大学羊肚菌示范推广测产验收”活动在花溪区杉坪村举行。贵州大学食用菌研究院副院长文庭池，贵州省土壤肥料研究所副研究员陈旭，花溪区农业农村局乡村振兴中心主任吴亨进、花溪区农业农村局研究员陈正平、花溪区农业农村局蔬菜站副站长杨金燕及多家媒体共同出席本次活动。

       羊肚菌是一种珍稀名贵的食用野生菌。其含有丰富的蛋白质、多种维生素及20多种氨基酸，营养丰富、味道鲜美，且对肌瘤细胞又强烈抑制作用，抗癌作用明显。因此具有较高的食用价值和医用价值，深受消费者青睐。

        据种植人员介绍，羊肚菌适宜在低光照、阴湿环境下生长，以15度为最佳生长温度。记者们跟随着采摘人员的步伐一同进入棚内，映入眼帘的是长势茂盛的一朵朵羊肚菌，其形状凹凸不平，酷似剖开的羊肚。

        花溪区高坡乡杉坪村羊肚菌示范种植基地是贵州森之源农业科技有限公司与贵州大学食用菌研究院、贵州省土壤肥料研究所共同着力打造的“高校+公司+合作社+农户”的“四统一”产业化运作模式。在贵州森之源农业科技有限公司与贵州大学食用菌研究院统一提供菌种、统一种植、统一管理、统一销售的条件下，同时带领当地农户学习和掌握种植技术，使得羊肚菌产业探寻出一条可持续发展道路，助力优质品牌黔货出山。

        经过专业人员的测量，本次羊肚菌示范种植基地测产结果为每亩756.3斤，贵州森之源农业科技有限公司总经理杨国彬对比感到十分欣喜，现场祝贺声不断。该基地羊肚菌种植面积为50亩，年产量为年产值180万元，共计提供就业1300人次，种植优质“黔小菌”，有力助推当地乡村振兴战略，在培育壮大农村集体经济、带动农户增收致富方面做出巨大贡献。

        高坡乡为切实高质量推进农业产业发展工作，进一步实现农业增效、农民增收，制定了“以旅带农，以农促旅”的发展路径，打造了“一村一品”工程，杉坪村的羊肚菌种植基地就是其中的重点打造项目。2022年该基地计划种植面积200亩、年产值720万元，预计为当地农民提供就业机会5000人次，以期最终实现在高坡乡农业增质、农民增收、集体增强的同时助力黔货出山，共谱乡村振兴路。