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菌市收尾季 吃货们要抓紧“收货”啦
来源: | 作者:云南日报
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  随着菌市进入收尾季,不少市民正抓紧时间前往云南木水花野生菌交易市场“收货”选购。目前,随着市场内的野生菌交易品种和交易量逐渐下降,野生菌价格也开始走高,新鲜松茸、鸡枞成为交易主角。此外,今年首批松露也开始上市。
 
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  云南木水花野生菌交易中心是中国最大的野生菌交易市场,售卖鸡枞、松茸、干巴菌等257种野生菌。交易中心共有商户1171户,销售旺季日交易量超过500吨,成为云南各州市产地野生菌的销售集散地和行销国内外市场的交易中心。
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