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西湖龙井:手工炒茶技艺后继有人
本报记者 朱海洋 在老茶人葛维冬看来,正宗的西湖龙井,不光鲜叶产区要地道,还得秉承传统炒制工艺。在日前举行的浙江杭州西湖龙井茶技艺大赛上,曾五度摘得炒茶王的葛维冬,与另一炒茶技师并列夺魁。 葛维冬一家有4亩多茶园,采取自产自销模式,他的主要任务就是炒
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看浙江茶叶如何“减肥”
一手抓替代 一手引技术 本报记者朱海洋 浙江是全国首个现代生态循环农业发展试点省,其中的一项重要建设内容,就是在种植业上减少化肥的使用量。浙江有十大农业主导产业,其中经济效益最可观、助农增收效果最显著的,莫过于种植面积超过200万亩的茶产业。西
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农村淘宝牵手博库网设立文化角
记者 朱海洋)据不完全统计,中国乡村留守儿童已达6000万人,并呈继续增长的趋势,关爱乡村留守儿童已成为教育扶贫工作的重中之重。记者日前获悉,阿里巴巴乡村事业部、阿里巴巴商学院E次方公益联合博库网络有限公司,正式发起博库农村淘宝文化角项目,将在全国农村