泥鳅是餐桌上比较受欢迎的一道菜肴,味道鲜美,营养丰富,素有水中人参之称。近年来,四川宜宾南溪区汪家镇在泥鳅养殖上下足功夫,不断探索。目前,该镇已成功引进台湾泥鳅,带动群众增收致富。 彬兴泥鳅养殖专业合作社位于汪家镇白庙村,近150亩的水域面积