一、育苗方式：
芹菜育苗方式与其品种特性和茬口安排有关，芹菜秋延后栽培品种一般选用文图拉、嫩脆等，播种期选择6月中下旬，育苗方式采用穴盘基质播种+遮阳网覆盖降温+农膜覆盖避雨的方式育苗。
二、育苗技术：
1、穴盘和基质的选用。穴盘选用288孔或128孔穴盘，基质可选用草碳、蛭石、珍珠岩，配比为3:1:1，基质配比按照体积比配制，每立方米基质加25千克膨化鸡粪，搅拌均匀，再加人100克多菌灵或200克百菌清，用于基质消毒。装料时，剔除结块基质和鸡粪，育苗基质装至穴钵3/4为宜并振实。
2、种子处理。芹菜秋延后栽培播种期在6月中下旬，此时正值高温季节，播种前种子应进行低温催芽处理。具体方法是：播种前将种子在阳光下晒0.5～1小时，然后在水中浸12～16小时，冲净后放在10～151：的冰箱或冷藏室内进行催芽，至少50%种子露白时即可播种。
3、播种。采用人工播种的方法，播种前1天润湿基质，将种子平放于穴内，1穴1粒，发芽较长的种子直插于穴内，上面再覆盖一层蛭石，用6000倍的爱多收溶液润湿穴面，起到促进发 芽，使发芽齐整、壮根壮苗的作用。
