为苹果矮砧密植点赞

 

  孙建设

  目前世界主要苹果生产国将乔化砧稀植栽培的方式改变为利用矮化砧木密植栽培的方式,统称为“矮砧密植栽培”,利用矮化砧进行适度密植的栽培方式。我国苹果产业要发展,也应进行技术升级、更新换代。近年来,荣成苹果稳步发展,充分体现了天时、地利、人和这“三类要素”的良好机缘与最佳配置。

  首先是天时。2010年正值苹果鲜果市场由数量型向质量型转型的关键时期。这一年,荣成市出台了多种形式的土地流转政策,为荣成现代苹果规模化种植奠定了良好的发展基础。河北农大苹果技术研发团队历经20年对苹果矮砧密植栽培技术探索,已形成了较为成熟的技术体系,该团队于2006年在全国首次提出苹果栽培制度亟待变革的倡导后,第一次在荣成谋划建设了600亩高标准苹果矮砧密植试验示范园,可谓市场需求、政策利好及技术成熟的最佳天时。

  其次是地利。荣成具有良好的生态环境,能够让苹果“自然呼吸、自然红”。同时,这里拥有适宜苹果规模化种植的坡地,具有一定的发展空间。同时这里有能力支撑“重资产、长周期”资本回报的苹果种植新模式。

  最后是人和。这里的人和,包括“三个群体”的同舟共济。一是拥有一批农业情怀的企业家。二是鼓励苹果产业发展的政府。三是坚实的科技支撑队伍。从河北农大苹果技术研发团队的早期进入,到国家苹果产业技术体系的全方位服务和山东地方体系、专家大院的呵护,荣成苹果一步一个脚印亮相山东、享誉全国,成为苹果新技术的领跑者。

  八年来,荣成苹果一路走来,占据了天时地利人和,吸引了一批全国同行的关注,许多同行为荣成苹果发展提出了很好的建议,荣成苹果的实践也积累了一些经验和教训。作为陪伴荣成苹果共同成长一名科技工作者,有以下几点心得,与大家分享:

  一是矮砧密植仅为一种栽培方式,必须与优化的技术系统相配套,因为技术系统具有明显的区域性,因此在技术推广时需要秉承科学的态度,适地、适栽、适管。二是矮砧密植栽培核心为矮砧利用。一个区域选用哪一种矮化砧木及砧穗组合,需要科学的评价和市场的认可。三是投资主体要慎重入行,苹果规模化矮砧密植栽培,需要充足的资金支持,投资农业有前景,投机农业是陷阱。四是公共区域品牌打造,是一项惠民利民工程,要持续发力,需在各方共同努力下,方能实现惠及百姓、服务产业的目标。

  (作者为河北农业大学园艺学院教授)

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