在生产过程中,由于不少农户施用肥料不当产生肥害,造成农作物品质变劣,产量降低,因此应当引起足够的重视。肥害原因
一是肥料浓度过大。一次性施入化肥过多或施肥后土壤水分不足,造成土壤溶液浓度过高,作物根系吸水困难,致使植株萎蔫甚至枯死。如土壤溶液中盐分浓度达到0.3%时就会使蔬菜等作物对肥水的吸收发生障碍,出现反渗透现象,根系中根毛细胞原生质就会失水,发生生理干旱。如氮肥过量,氨挥发遇到空气中的雾滴和作物叶片上的水珠时会溶解,形成碱雾或碱性小水珠,灼伤作物,并在作物上产生焦枯斑点。作物过多地施用某种营养元素,不仅会对作物造成毒害,还会妨碍作物对其他营养元素的吸收,引起缺素症。例如施氮过量会引起缺钙,硝态氮过多会引起缺钼失绿,钾过多会降低钙、镁、硼的有效性,磷过多会降低钙、锌、硼的有效性。
二是有毒气体危害。有的地方氮肥施用量越来越大,特别是施入易挥发的氮肥,如碳铵、氨水等,易产生氨气。如在瓜类苗床或棚室生产中干施碳铵、尿素的,均易发生氨挥发中毒。这是因为铵离子在亚硝化细菌作用下,转化为亚硝酸,亚硝酸气化产生的二氧化氮气体会毒害作物,作物叶片上出现不规则水渍状斑块,叶脉间逐渐变白。
三是“生肥”热害。新鲜的猪牛粪、鸡鸭粪和绿肥未腐熟直接施用,且施用量又大,肥料在分解过程中产生有机酸和热量,造成作物根系受伤而出现肥害。
四是近根施肥。在施肥时有的人以为肥料越是靠近作物根系,吸收越快、效果越好,在施肥时往往挨着作物根系开沟施下,根部最活跃的根系层遭到破坏,减弱或失去其吸收肥水的能力,作物会出现明伤或内伤。
防治对策
一是增施有机肥,提高土壤缓冲能力。利用有机胶体,吸附化肥的阳离子,降低土壤溶液浓度,提高土壤养分缓冲能力,能有效地减少和避免农作物发生肥害。
二是提倡全层深施肥。全层深施肥能使肥料均匀分布于整个耕作层,被土壤吸附的阳离子数量相对增加,土壤溶液浓度不至于升得过高,从而使作物免受伤害。
三是不施“生”肥。旱地作物施用生肥易“烧根”,水田施用未腐熟的绿肥、堆肥、饼肥,在分解过程中会产生大量的亚铁、硫化氢等有毒物质,呈油花状悬浮物,直接或间接抑制水稻的代谢,导致“坐蔸”而形成僵苗。
四是限量施化肥。化肥一次性施用量过大,既不科学又不安全,每亩一次性施用化肥的用量因地力、苗情、土质而定,通常每亩施碳铵一次不宜超过60公斤,氯化铵不宜超过40公斤,尿素不宜超过20公斤。不耐肥的作物和幼苗适当减少,沙土田要“少吃多餐”,防止漏失。
五是定距穴施肥。穴施、点施、沟施化肥,不能离根太近,更不可靠根施,一般浅根作物和幼苗施化肥要离根10~15厘米,深根作物和中、大苗施化肥要离根18~25厘米为宜,以免伤害根系而导致死苗。
六是在苗床和保护地施肥,除了要按照上述施肥要求外,还要注意适当开窗换气,防止氨气积累,要适当浇水,保持土壤湿润,降低土壤溶液浓度,避免浓度过高发生伤害。
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