上网卖葱姜 还是“小师傅”厉害
来源: | 作者:农业网
  已经入冬的山东半岛,清晨6点的风有些凛冽。
  即使穿上了厚厚的羽绒服,山东省安丘市凌河镇农民刘世德仍冷得瑟瑟发抖。直到一路小跑到自己的大葱加工点后,身上才有了些许暖意。他嘴里默默地念叨着:“这大葱好呀,今天该运走啦,去广东、去福建……”年逾五旬的他,这一年里不但学会了打包、发快递等新技能,还能和全国各地、操着不同口音的客户谈生意,虽然起早贪黑但却乐此不疲。因为农产品电商的到来,安丘这个葱姜主产区发生了天翻地覆的变化。
  葱姜触网 价更稳了
  凌河镇是国家级农产品加工出口重镇,盛产铁杆大葱、生姜、毛芋头等。刘世德所在的村——前儒林村,是北方旱作农业的典范村,具有我国北方粮食生产的一些典型特征。
  家里的十几亩地,除了当作口粮的小麦和玉米,剩下的大多种当地特色的大葱和生姜等作物。与大多数农户一样,刘世德种的生姜和大葱经常遭遇行情“大小年”。“行情好的时候,不出地头就卖了,虽然便宜点,但是能卖出去。行情不好的时候,没人收,就烂在地里了。”前几年的“卖难”,对村里不少农民来说,历历在目。
  刘世德和乡亲们想改变,但又无所适从。这时候,一个叫潘玉才的年轻人出现了,彻底改变了他们的生活。
  潘玉才是十里八乡的“能人”,他告诉刘世德,可以通过自己的网点卖葱姜,销售量有保证,价格也稳定,建议他试试新的销售模式。刘世德抱着试试看的心态开始了与潘玉才的合作。
  安丘鲜姜上市的季节是每年5月底,往年刘世德总是一边忙着收姜,一边联系买主。“经常被压价,价再低也得卖啊,不然就烂家里了。”
  与潘玉才的第一次合作,彻底让刘世德目瞪口呆。他种的安丘大姜在拼多多上成了爆品,也成了潘玉才网店中销量最好的商品。几天时间,刘世德和村里其他20多户姜农的大姜被一扫而空。看着一车车被拉走的大姜,刘世德总觉得不可思议。短短4个月,成交34万单,总销量超百万斤,卖光了自己村里的大姜,刘世德就把附近乡镇的大姜也收过来卖。他一家五口每天从早到晚清洗、加工、打包、处理订单……
  刘世德说,以前不爱摆弄手机,也搞不明白,现在每天订单太多了,逼着自己学习用电脑和手机处理订单。
  大姜销售季节一过,11月份就到了铁杆大葱收获的时间。“自己家里人真是忙不过来了,我又雇了十来个人,现在每天的订单都能超过1000单。我们以前不种地的时候就会出去打工,现在在家就能比外出打工赚得多,谁还愿意出门呢!”
  “钢镚”铺子开张 生活彻底改观
  像刘世德一样,在安丘凌河镇有一群人,通过完善的电商体系,将新鲜的农特产品卖到全国各地。他们都是潘玉才一手带出来的“徒弟”。
  现在正是大葱的销售旺季,潘玉才不是去考察大葱品质,就是在村里的加工点调度周边村镇的货。为了保证大葱的新鲜程度和消费者体验,当天中午之前的订单,都要赶在当天发出去。
  “85后”的潘玉才读书不多,跟着哥哥去日照的副食品厂送货。2016年初,一位浙江义乌朋友看他每天送货忙忙碌碌也赚不到多少钱,就建议他说:可以到拼多多上开个店试试。
  于是,他给自己的网店起名“钢镚食品”,小店正式营业了。“钢镚”是他孩子的小名,“农村人穷怕了,所以给孩子起了个能来钱的名字。”潘玉才说。
  店里起初就是主营厂里的酱油、醋,第一天卖出了8单让潘玉才很是高兴,他开始用心经营,订单也一天天多起来。
  拼团、秒杀……社交电商拼多多讲究的是“裂变营销”,伴随着在社交网络里的分享、传递,巨大的流量让潘玉才的小店迎来快速发展。在2017年10月份前后,潘玉才的店铺达到了每天1000单的稳定业绩,如果参加了平台举办的各类推广活动,达到两万单甚至更多也并不稀奇。“那时候忙到手软脚软,两万多单就有两万多元的利润……”赚到人生“第一桶金”的潘玉才,开始不断扩大自己的经营范围,店铺生意也越做越大,彻底成了十里八乡的“大能人”。
  生活有了改观的潘玉才意识到,自己的家乡有大葱和大姜两大特产,还有不少乡亲们因为农产品价格的波动而苦恼,为什么不把家乡特产也搬到拼多多上,帮着乡亲们一起致富呢?
  师徒“传帮带” 让乡亲都富起来
  2018年,潘玉才在安丘详细考察了家乡的农业现状。他发现村里留守的中老年人居多,往往只会种地不会销售,中间商会压低收购价,丰收的年景多,但是老百姓并没有增收。“我在琢磨把铁杆大葱、鲜姜、毛芋头这些安丘特产放到拼多多上的时候,心里很忐忑,但是拼多多就是做农产品起家的,我就说服大家和我一起干。”潘玉才笑称,自己这个年轻的“小师傅”带了一群年长的老“徒弟”。
  一年多下来,潘玉才带动大家陆续在平台上开了十多个店铺,手把手地教大家,实在不懂运营的,他就负责经营店铺,老乡们负责发货。除了生姜的34万个订单的“海量”,铁杆大葱日均订单超两千个,毛芋头订单也有两三千个。
  潘玉才不断扩大规模,建起仓储、包装车间及流水生产线,并招收年轻的村民学习发展电商。如今,潘玉才直接管理的团队有10多人,像刘世德这样的“徒弟”有36个,遍布全安丘市。此外,他还吸纳了当地上百村民到加工厂务工就业,把3000多户农户的农产品销往全国各地,实现农民增收脱贫。
  来自拼多多的数据显示,全平台的葱姜有80%来自山东省。截至2019年11月底,山东葱姜的销售额和订单数同比增长将近150%。
  “看到乡亲们都富了,我才舒坦。”这是潘玉才内心的想法,我也希望通过电商让外出打工的年轻人回来,把家乡的好东西卖出去,让安丘的特产走向全国。
  今年8月份的拼多多农货节期间,山东省卖货订单量仅次于河南位列全国第二位,成交金额全国第一。
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