为继续推进食用农产品质量安全监管工作，9月27日下午市农委举行“上海市食用农产品质量安全监管论坛”, 同时此次论坛也是“2004年上海市质量月”活动之一。市、区县农委有关领导，质量检测、认证认可、技术推广、农业科研等有关专家，以及市质量技术监督局有关领导等共50余人出席。市农委施兴忠副主任主持会议，上海市原政协常委、农委副主任朱颂华高级农艺师在会上作了主题演讲, 市质量技术监督局有关处室负责人通报了质监系统召开“上海市食品安全质量工作会议”的情况。
    朱颂华先生的演讲从食用农产品的质量安全是全球性的大难题、上海食用农产品质量安全的现状和问题、实现上海农产品质量安全的关键举措三方面进行了阐述，给予与会者以警示、教育和启迪。
    随后，市农委副主任施兴忠同志作了重要讲话，他指出推进食用农产品质量安全监管工作要形成三点共识：一是从实践三个代表重要思想、本着对人民的身体健康和生命安全高度负责的精神，高度重视和切实加强食用农产品安全监管工作，切切实实加以研究、部署、检查、落实这项工作；二是以贯彻国务院23号文件为契机，把食用农产品生产源头监管工作推向新的阶段，在工作中把握以下几点：(1)明晰监管主体、(2)健全监管网络、(3)创新监管手段、(4)注重监管实效；三是把控制动物疫情的发生和禁用药物违禁使用作为当前监管重点，确保几个节日的安全。