我们日常食用的醋中,除含有4.5%左右的醋酸外,还含有氨基酸、乳酸、核苷酸以及微量的细胞分裂素等营养物质,对植物的生长发育具有明显的刺激作用。被称为理想的叶面肥。 一、叶面喷施食醋的好处 1、能防治病虫害。 食醋主要成分是醋酸,醋酸具有杀菌作用。