晚秋黄瓜或塑料大棚秋延后黄瓜,可用此法贮藏,以延长供应期。用作贮藏的黄瓜,采收时的成熟度可比一般上市的商品瓜农业知识稍嫩一些,但也不可过嫩,过嫩的瓜条在贮藏期间易失水萎蔫或腐烂。 黄瓜贮藏用新缸最好,避免用有油腥或胳咸菜和其他气味的缸。用旧