连日来,在福建晋江英林镇湖美村的海堤上,每天都有养殖户在晾晒刚从海里捞上来的新鲜海带。清明节过后,晋江沿海一带的海带进入了收割季,养殖户们抓住晴好天气,加快采收、晾晒海带。
海带炖排骨、海带炖豆腐……海带在我们餐桌上的出镜率很高,不少人好奇,为啥有些海带要打个结?