清沟排渍,灌水降温夏季多雨,应经常疏通田间垄沟消除渍害,改善蔬菜根际生活环境,减少病虫害,避免沤根发生。高温季节,应根据土壤墒情和瓜菜生长势态,及时进行沟灌或喷灌,借以降低土温、气温和叶温,减轻叶片所遇的高温灼热。 科学用肥,适时摘心果菜类