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山东多渠道充实肉类供给 牛羊肉产量稳中有升
唐建俊说,8月以来,山东的生猪、能繁母猪存栏连续4个月环比上涨,初步实现止跌企稳。据了解,作为全国畜牧大省和生猪养殖加工外调大省,山东还主动与主销省市开展对接,做好点对点跨省调运。检疫出证系统数据显示,今年以来,山东折合生猪净调出313万头;外
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12月16日:羊肉价格比上周五下降1.0%
今天,国内鲜活农产品批发市场重点监测的60个品种中,与上周五相比价格升幅前五名的是:菜花、西红柿、青椒、莴笋和大黄花鱼,幅度分别为8.5%、8.2%、7.5%、6.1%和6.0%;价格降幅前五名的是白鲢鱼、菠萝、平菇、鲫鱼和蒜苔,幅度分别为4.2%、4.1%、3.4%、1.9%
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顺丰推产销撮合模式 助牛羊肉打响品牌
秋冬天凉,气温下降,味蕾也切换到 “取暖”模式,吃温补牛羊肉、喝暖身牛羊汤暖,已成为南北方人共同的季节仪式感。 10 月 15 日,主题为“牛羊鸣天下,顺丰领鲜”的全国牛羊肉产销推介会在成都召开,政府领导、行业专家及顺丰代表出席了会议。推介会同步举
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营养物质缺乏对羊繁殖障碍影响
羊肉肉质细嫩,味道鲜美,富含丰富的营养,是冬季进补佳品。冬季食用羊肉,可收到进补和防寒的双重功效。随着人们对羊肉的认识,以及对羊肉的需求量越来越大,因此肉羊生产和繁育尤为重要,特别是肉羊的繁殖能力直接影响养羊业发展。下面笔者主要谈谈营养物
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冬季羔羊高效饲养技术
羔羊肉因其鲜嫩易消化、脂肪少、瘦肉多深受人们喜爱,冬季对羔羊进行补饲可使其生长发育快,增加饲料报酬率,缩短育肥时间,快速培育出高标准羔羊,使羔羊出肉率、屠宰率及商品率显著提高,而且肉质好,具有生产周期短、成本低、羔羊增重快及经济效益高等优
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羊只分阶段育肥技术
羊只经过育肥,可明显提高羊肉产量,通常可增产羊胴体重25%~30%,并能改进胴体品质。具体养殖技术如下: 一。育肥前的准备及基本要求羊的育肥一般分为当年羔羊育肥和成年羊育肥。饲养标准和育肥日粮,应以就地取材为准,尽量使用粗饲料,满足日粮的能量需要
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一碗羊肉粉撬动脱贫大产业
新华社北京6月20日电题:一碗羊肉粉撬动脱贫大产业 新华社记者于佳欣 爽口弹牙的米粉,醇滑鲜美的羊肉,酱香浓郁的汤汁很多贵州人的一天是从一碗兴义羊肉粉开始的。 这碗有着300多年历史的羊肉粉于20日登陆北京。很快,更多的连锁店将在苏浙沪地区出现。 贵州省
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面对进口低价冲击 国产牛羊肉产业有待突围
面对进口低价冲击 国产牛羊肉产业有待突围 本报记者 乔金亮 近年来,我国牛羊肉消费量节节攀升。2016年,我国牛肉年消费量已达800万吨,市场规模高达3600亿元。在供需矛盾下,我国陆续开放了牛肉进口。数据显示,目前国内牛肉市场约20%的缺口需要通过进口补