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一粒黄豆的“嬗变”
哗、哗、哗 ……这是黄豆倾盆而出的声音,也是一粒粒黄豆变为腐乳过程中必有的声音,这种声音在牟定县共和镇已延续 300 多年。 早在明末清初,位于云南省中部的牟定县就开始制作豆腐,当地人用村里使用多年的深井水浸泡黄豆,舀进轱辘的石磨间,推动磨盘,豆
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云南省牟定县:一粒黄豆的“嬗变”
哗、哗、哗 ……这是黄豆倾盆而出的声音,也是一粒粒黄豆变为腐乳过程中必有的声音,这种声音在牟定县共和镇已延续 300 多年。 早在明末清初,位于云南省中部的牟定县就开始制作豆腐,当地人用村里使用多年的深井水浸泡黄豆,舀进轱辘的石磨间,推动磨盘,豆
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从一粒大豆开始的“猪菜同生”
冬日里,冰封河流,白雪漫山。亚雪公路7.3公里处的亚布力重点国有林管理局“猪菜同生”产业示范园内,7栋光照充足的高大棚舍一字排开。每间棚舍,都由一条甬道划分出左右两个功能区:一侧种菜,一侧养猪。记者走进一座饲养着200头待出栏猪的棚舍,淡淡的、类
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一粒中国种子从诞生到走向世界用了多久?
原标题:一粒中国米的世界之旅 沙漠、海水、水稻,三者似乎风马牛不相及。 前不久,袁隆平院士团队在迪拜当地热带沙漠开展的水稻实验种植取得成功。这曾经是一项不太可能的任务,当地不但常有沙尘暴,昼夜温差大,而且地下7.5米就是海水。人们还记得,2017年
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沙海之边一片红——一粒枣和“第一大县”的故事
自2000年开始,新疆若羌县这个“华夏面积第一大县”找到了突围沙漠包夹的办法,迈出了惊艳蜕变的第一步。20年后,因广袤的枣林,若羌县农牧民人均纯收入是20年前的十几倍。在若羌的带领下,环绕着中国最大沙漠塔克拉玛干的南疆各县市也陆续发展起红枣产业。
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“一粒米”承载崇明岛绿色梦想
本报记者 余向东 胡立刚 没有崇明大米的绿色产业链,崇明岛的绿色农业就会大打折扣,建设世界级生态岛也就成了无米之炊。成就一粒米,承载着生态岛的绿色梦想。上海市崇明区农委主任宋学梅十分清晰崇明农业的发展定位,以及肩负的责任。 在《崇明世界级生态
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一粒种子改变小镇
长葛鼎诺种植专业合作社展示基地的瓜菜,长势正旺,技术员高军发正在测算编号096红萝卜的经济系数:20.54。望着长势喜人的红萝卜,高军发满脸喜悦:“皮、肉、芯都是红的,这个品种长得好!”